TAMPICO, Tamaulipas .- El estado de Tamaulipas esta buscando desarrollar nuevamente el potencial de la producción de camarón en granjas, el estado apenas produce 2 mil toneladas en este sistema y tiene únicamente 21 granjas, explico Raul Ruiz, secretario de Pesca en el estado.
“Por ejemplo en Chiapas hay una empresa que exporta el 90% de su producción, nosotros tenemos todas las condiciones para empezar a hacer acuacultura en Tamaulipas, hay que hacerlo para ello quiero invitar a inversionistas a que entren a este proyecto”.
“Por ejemplo en Sonora hay 60 mil hectáreas de camarón en granja y en Tamaulipas son apenas 4 mil hectáreas”.
Este sistema de producción de camarón habia avanzado sin embargo por la inseguridad, muchos productores decidieron cerrar su negocios al ser sujetos de extorsiones.
Indicó que también hay granjas de tilapia en Tamaulipas, que es el tercer productor a nivel nacional y esta en Soto La Marina y en la presa Vicente Guerrero son granjas circulares.
“La idea es impulsar eso, si producimos mil kilos pero se consumen 100 mil, vemos el enorme potencial que hay, los chinos producen mas y mas barato pero la calidad de México es mejor, la idea es que hubiera 10 productores de tilapia”.
En tilapia el estado de Tamaulipas produce solo 500 toneladas en 5 granjas, que abarcan un promedio de 50 hectáreas, informó.
Por otro lado, en bagre se producen 250 toneladas en granjas que miden un promedio de 30 hectáreas.
