\u00bfHay escasez de huevo? De acuerdo con el titular de la Procuradur\u00eda Federal del Consumidor (Profeco), Ricardo Sheffield, el alza en el precio del\u00a0huevo\u00a0se debe a una baja producci\u00f3n por la temporada invernal.<\/p>\n
No hay escasez de huevo en M\u00e9xico\u201d, afirm\u00f3 Sheffield ante los medios. Lo que sucede es que \u201clas gallinas ponen pocos huevos en invierno\u201d, explic\u00f3.<\/p>\n
El titular de la Profeco subray\u00f3 que \u201csiempre ha aumentado de manera estacional el precio del huevo en invierno; empieza a subir en noviembre y comienza a bajar en marzo\u201c.<\/p>\n
Al mencionar el por qu\u00e9 del aumento del huevo en estado del norte de M\u00e9xico, detall\u00f3:<\/p>\n
Existe \u201cuna presi\u00f3n por parte de Estados Unidos, que tienen una producci\u00f3n dom\u00e9stica de huevo menor a la acostumbrada, por lo que est\u00e1 comprando huevo en su frontera sur y eso nos ha encarecido el huevo en la zona norte de M\u00e9xico\u201d.<\/p>\n
Seg\u00fan Sheffield, con esta baja estacional, se prev\u00e9 que tenga efectos en el pa\u00eds vecino.<\/p>\n
Estados Unidos se recupera de una situaci\u00f3n de gripe aviar que tienen y, en consecuencia, se estabilizar\u00e1n los promedios de precios en M\u00e9xico\u201d.<\/p>\n
El pasado domingo,\u00a0Exc\u00e9lsior\u00a0Digital inform\u00f3 que en al menos cinco estados el precio del\u00a0kilogramo de huevo\u00a0se dispar\u00f3 entre 20% y 50%, de acuerdo con testimonios de amas de casa.<\/p>\n
Un fen\u00f3meno particular se vive en Sonora, ocurre que residentes de Estados Unidos vienen a M\u00e9xico a comprar el producto porque del lado estadounidense escasea, lo que ha elevado el precio hasta en 50%, y la tapa con 30 huevos pas\u00f3 de 80 pesos a m\u00e1s de 120 pesos.<\/p>\n
Mientras que en Coahuila, el costo del kilogramo es de 58 pesos y el de la tapa alcanza los 70 pesos.<\/p>\n
Mientras que en Oaxaca, el precio se dispar\u00f3. El cono cuesta 130 pesos, mientras que el de huevo criollo o rojo fluct\u00faa en 150 pesos o m\u00e1s.
\nPero\u2026 todo es porque las gallinas son friolentas y ponen menos huevos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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