Cd. Madero.- Hasta tres veces por semana tienen que comprar sus productos perecederos los comerciantes, porque las altas temperaturas los descomponen m\u00e1s r\u00e1pido.<\/p>\n
El presidente del Consejo Empresarial Comercial y Tur\u00edstico de Madero, Ram\u00f3n G\u00f3mez Narv\u00e1ez mencion\u00f3 que deben contar con un buen sistema de refrigeraci\u00f3n los que se dedican a vender alimentos, ya que desde el mes de mayo es cuando comienzan a registrarse temperaturas de 40 grados cent\u00edgrados.<\/p>\n
\u201cEn estas temporadas los que ya tenemos muchos a\u00f1os en nuestros negocios sabemos que a partir de mayo empiezan a elevar las temperaturas, en el caso de los que manejamos productos perecederos debemos extremar precauciones porque corremos el riesgo de tener p\u00e9rdidas por descomposici\u00f3n de productos\u201d.<\/p>\n
Tambi\u00e9n, reconoci\u00f3 que su prioridad es brindar calidad al consumidor, ya que si no se cuida este aspecto podr\u00edan ocasionarle da\u00f1os a la salud de los comensales.<\/p>\n
\u201cDebemos extremar precauciones principalmente, a veces pasa que la cocinera o el mesero no se da cuenta y provoque alg\u00fan tema de salud a los comensales, es prioridad que la calidad del producto sea de primera\u201d.<\/p>\n
Por otra parte, la COEPRIS realiza las revisiones pertinentes para que todos los productos se encuentren bajo estrictos protocolos de salubridad.<\/p>\n
Por Javier Cort\u00e9s<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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